金木犀の季節が終わると いよいよ冬が近づいて来る…。 １年を振り返る日も多くなってきました11月。 2020年、最後の季節メニューです。 きのことシャケのグラタントースト　550円 きのこ、シャケ、チーズ…美味しくない訳がない！ ４枚切りの厚切りトーストで、この具材。 軽めのランチにちょうどいいかも。 クリスマスを意識...

「お手伝いスタッフさん募集中！」 ヒトヤ堂で初めての求人です。 ヒトヤ堂はゲストハウス兼、純喫茶。 今回、募集しているのは 主にゲストハウスに関わる業務です。 ゲストハウスの仕事って、どんなイメージですか？ ゲストとの交流、スローライフ、自由なお仕事…？ もし、そうならば ヒトヤ堂はご希望にそえないかもしれません…。（...

残暑も残りますが、すっかり朝晩の風が秋の雰囲気に。 そうなると秋を感じる色や食べ物が欲しくなる！ というわけで9月の新メニューは 秋らしい食材をたっぷりつかいました。 季節のトーストは、こちら。 ハニーナッツトースト　550円 バターしみしみのトーストに、アーモンド、カシューナッツ、くるみなどをのせ 仕上げにハチミツを...

今年の夏休みは、 夏祭りも、花火大会も、 音楽フェスも、イベントも中止…。 一年で一番、イベントごとが多い時期に ぽっかり穴が空いてしまうのは なんとも寂しいものです…。 そこで、 ・・・ 今年ならではの縁日を！”人情縁日”、開催いたします！ ・・・ コロナウイルス対策をしつつ、 例年通りとはいかなくても 夏を食で！体...

期間限定企画が始動いたしました。 題して、”STUDIOヒトヤ堂”！ これまでにも、何度かお問い合わせいただいていた 撮影場所として館内の使用を、この度正式にスタートいたします！ （６月末までの企画となります。７月以降でご希望の方はご相談ください。） プランはふたつ。 ●個室で１日スタジオプラン　（12:00〜18:0...

二ヶ月ごとに、限定メニューが登場するヒトヤ堂。 初夏の５、６月メニューは前回お知らせしましたが、 こちらからどうぞ♩ 現在、”夏季限定メニュー”も続々登場！ （秋冬メニューのマシュマロココア、ホットカフェオレは しばらくお休みになります…！）   豆乳アイスチャイ　500円（テイクアウトなら400円！） &n...

新緑の季節が訪れました！ 今年の春は記憶がおぼろげで 気がついたら夏のはじまりを、あちこちで感じます。 春の季節メニューはテイクアウトのみの期間もあり、 行きそびれた！という方。 ぜひ、初夏を一緒に楽しみましょう♩   ※コロナウイルス対策の観点から、いくつかのお願いをしております。 詳しくはこちらをご覧くだ...

はじめます、シリーズ第3弾。 ”モーニングのおもちかえり、はじめます” 限定トーストセット＋選べるドリンク　600円 ※直接ご来店でもご購入いただけますが、事前のご予約がおすすめです。 詳しくは一番下をご覧ください♩   ヒトヤ堂のモーニングは、 通常7:30〜10:00までですが、 おもちかえりモーニングは...

ヒトヤ堂は4月30日現在 ゲストハウスは閉館、喫茶はテイクアウトのみで営業しております。 とはいえ、喫茶店で一息つくということは そのお店の雰囲気や音楽なんかも 一緒に楽しむことだと思っている筆者。 テイクアウトだと商品を受け取ったらおしまい、なので 多少の気分転換にはなるけれど やはりお店でゆっくり過ごすのとは 目的...

ヒトヤ堂スタッフが好きな飲み物、ということもあって オープン当初からメニューに入っていた ”チャイ”   チャイは、インド式のミルクティー。 ヒトヤ堂では、すりおろした生姜を入れた ”生姜のチャイ”と カルダモン、ナツメグ、シナモンなどのスパイスをたっぷり入れた ”ナマステチャイ” の２種類がレギュラーメニュ...