ヒトヤ堂

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神無月のすすめ 〜秋めくこの頃に、あたたかメニュー〜
この頃は、吹く風もどこか冷たく あんなに暑かった夏も何処へやら…。 すっかり秋めいた神無月(=10月)は、 秋の入り口を楽しむ、あたたかな2種類です。 ・きのこのチーズトースト 550円 (モーニング利用は+150円) ・生姜のココア 450円 まずはこちら。季節メニューで初めての新作トーストメニューです。 たっぷりの...
手焼きおせんべえ、出張販売はじめました。
珈琲とおせんべえ、意外とありかも? ご近所の「雷神堂」さんから 手焼き、手作りのおせんべえを出張販売中! ラインナップは、定番のザラメ、ゴマ、ぬれ煎餅から コーヒー、納豆チーズ、ぬれ煎餅まで様々! 特にオススメは、「納豆チーズ」… 納豆、そこまで得意ではなくて普段はあまり食べないのですが、 このおせんべえはチーズと合わ...
ヒトヤ堂をつくっていた5月のころ(7)
塗装作業開始から1週間ほど経ったころ、 ようやく壁や腰板に色も入り始めました! 友人、前職場の皆さま、さらにはSNSで知り合った方々も巻き込んで、 二階のドミトリーから一階のラウンジスペースに到るまで、 かなりの面積の壁、床、天井を次から次へと仕上げていきます…。 こちらはドミトリーのベッドを担当してくれた、前職場のア...
How toヒトヤ堂 〜ゲストハウス初挑戦の方へ〜
ゲストハウス兼、純喫茶として 紫陽花が咲く6月17日にオープンしたヒトヤ堂。 間も無く三ヶ月が経とうとしています。 オープンしてから初めて気がついたことがあります。それは、 「ゲストハウスってそんなに知られていない」ということ。 民泊、シェアハウスと混同する方が非常に多いのですが、 平たく言えば、 「アメニティのない素...
静岡市とことんローカル旅(3)
「この辺の観光地って、何があるんですか」 静岡市葵区七間町に位置するヒトヤ堂、この質問が一番悩んでしまいます。 日本平、三保の松原、登呂遺跡、久能山、浅間神社、清水港、大井川鉄道…。 観光地はあまたあれど、「この辺」に該当するかと言われると、 なかなか難しいものがあります。 「自転車で…頑張って20、30分で着きますよ...
ヒトヤ堂をつくっていた5月のころ(6)
ある日の休憩中の一コマ。 思わずペットボトルで頭をかかえるF氏でした、その訳は。 パテで石膏ボードの段差を埋めた後は、 左官屋さんが使うような「コテ」で、壁の下地材を塗っていきます。 これ…会社員時代に三年間やりましたが、ちっとも上手くできない。 必要な厚みで、均一に、コテ跡を残さずに壁一面を仕上げるのは、まさに職人技...
静岡市とことんローカル旅(2)
静岡市周辺の観光地といば、 久能山東照宮、日本平、登呂遺跡…。 だけどガイドブックに載ってない、もっと地元の人が行き交うディープな場所に行きたい! という方におすすめなのが、こちら! 「駒形通り商店街」 ヒトヤ堂から歩いて10分程度、喫茶店の買い出しでほぼ毎日利用している商店街です。 商店街らしいトリコロールカラーのテ...
静岡市とことんローカル旅(1)
静岡の観光…というと、 富士宮、熱海、浜松あたりが思い浮かぶ方が多いと思います。 かくゆう私も、東京生まれ東京育ち。 静岡から想像できるのは「お茶」、「富士山」、「うなぎパイ」 といった調子でした。 それから静岡に移住して2ヶ月、こっちに来てから知った静岡の魅力を 「静岡市とことんローカル旅」としてご紹介したいと思いま...
ヒトヤ堂をつくっていた5月のころ(5)
日数を何度数えても、増える訳もなく これはひょっとしてオープンまでに終わらないのでは?という思いがふつふつと湧いていた頃、 私の出身地である東京から、強い強い助っ人が助けに来てくれました。 前職場から上司であり、よき先輩であるF氏! それも会社員にとって何よりも大切な「夏休み」に、振替休日やら有給やらを駆使して 計10...