おうちでチャイ、はじめました。
ヒトヤ堂は4月30日現在
ゲストハウスは閉館、喫茶はテイクアウトのみで営業しております。
とはいえ、喫茶店で一息つくということは
そのお店の雰囲気や音楽なんかも
一緒に楽しむことだと思っている筆者。
テイクアウトだと商品を受け取ったらおしまい、なので
多少の気分転換にはなるけれど
やはりお店でゆっくり過ごすのとは
目的が変わってしまうなあ…と思うのです。
なんとか、自分のお家で喫茶店で過ごすように
もしくは、それ以上に楽しく過ごすことはできないものか
と考えて作ってみました。
お店で紅茶として出している
静岡県産の”和紅茶”と８種類のスパイスをブレンドした、チャイセット。
（シナモンは２種類なので、実際は９種！）
お家で用意するのは、水、牛乳（または豆乳）、砂糖（お好み）のみ！
ちなみに、ヒトヤ堂の生姜のチャイとアイスチャイは
豆乳で作っているので、
お店で飲んで好きだった！という方は豆乳で作ってみるといいかも♩
作り方はいたってシンプル。
小鍋に水と茶葉を入れ煮詰めた後に、牛乳を入れ
沸騰したら完成〜！
詳しいレシピも付いているので、誰でも簡単に作ることができます。
そして、もう一つの課題。
「喫茶店の雰囲気も楽しみたい。」
カップやランプの明かり、流れている音楽…
全てが揃って、そのお店の雰囲気ってつくられていると思います。
そんな片鱗を、ちょこっとお家へ持って帰れたら…
という思いも込めて。
コースター＆チャイのセットを販売しています！
また、せっかくならお店側からの一方通行ではなく
商品が到着する前に楽しめる
仕組みはないものか…と考えて
”オーダーコースター”もはじめました。
コースターの柄、色のパターン、模様を描く線の色…
３つをそれぞれ選んでいただき
自分だけのマイコースターを作ることができます。
①好きな形（柄）をえらぶ
人気なのは、お花のような模様が特徴の２番！
②すきな色のパターンをえらぶ
１番人気なのは、今の季節にぴったりな
”春の訪れ”…
個人的には、同系色でまとめた
”小さな水たまり”や”はつゆめ”もオススメ♩
ちなみに色パターンのネーミングは
筆者と社長が自宅にて、あーだこーだ言いながら考えたもの。
名前がつくと、色でその情景が浮かぶのが不思議…。
13番を「パンプキンパーティー」と命名しましたが、あえなく却下。
③好きなフチドリを選ぶ
しろは、模様がはっきりと
ピンクや水色を選ぶと、ふんわりと優しい雰囲気に。
また全部決めるのは難しい、お任せしちゃいたいというオーダーもOK!
友人夫婦にプレゼントする…
推しの色にしてほしい…
画像にあったコースターが欲しい…
など、これまでもご注文いただいております。
カラフルに！落ち着いた色に！
といった具合でも大丈夫です。
自分の想いが加わった、マイコースター。
おうちで過ごす時間が
少しでも楽しくなりますように。
コースターは、すべて手描き（！）のため
１日に作れるのは最大で１０枚ほど…。
そのため、予約販売という形を取らせていただいております。
現在、少々お待ちいただいておりますが
近々ヒトヤ堂のお店でも選んで買えるように。
そして、そんな状況になりますように…。