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ヒトヤ堂ブログ、はじまります…。
2018年6月17日にゲストハウス兼、純喫茶
「泊まれる純喫茶・ヒトヤ堂」としてオープンしました。
純喫茶、と自分たちで名乗っているのは、
この場所がもともと「珈琲舎・茜」さんという
37年間営業していた純喫茶であったのに由来しています。
一階の喫茶店スペースは、
壁や天井、什器にいたるまで「珈琲舎・茜」さんの雰囲気をそのままに、
37年から、38年目へ引き継がせていただいています。
ゲストハウスに宿泊された海外の方と、
喫茶店に通ってくださる地元の常連さんが
隣り合ってカウンターに座る、なんていう光景が
このヒトヤ堂の日常です。