ヒトヤ堂

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ヒトヤ堂、皐月の初夏メニュー

ヒトヤ堂、皐月の初夏メニュー

夏のような暑い日が続いたと思ったら、

雨の日も多くなり、気づけば梅雨入りも目前。

今回は初夏ならではのトーストとドリンクの限定メニューです。

まずはこちら、

すっぱレモンクリームソーダ 500円

自家製レモンシロップを炭酸で割り、アイスを添えました。

レモンを1週間漬けてつくったシロップは、

はちみつも入って、すっぱさの中に優しい甘みがあります。

こちらのメニューは5月のGW中に参加した屋外イベント

「ヒトと時」で、すっぱレモンソーダとして提供していました。

https://hitoyado.com/post-761/

ドリンクに入っているレモンの輪切りも食べられるので

お好みでお召し上がりください!

トーストも初夏らしい食材を使っています。

新茶とあんこのクリームチーズトースト 500円

お茶の産地として知られている、静岡県牧之原産の新茶を

たっぷり使ったトーストです。

新茶の爽やかな香りと味が、あんこの甘みと合わさります。

鮮やかなみどり色で、見た目にも楽しいトーストに仕上がりました。

モーニング(7:30〜10:00)の時間は

セットメニュー500円に+150円で提供しております。

静岡県産のお茶なので、ご宿泊の方にもオススメです!

 

また、通常メニューの「ジャムトースト」

新しい取り組みを始めました。

四月から新たに、ヒトヤ堂のメンバーに加わった

ゆっきーさんお手製のジャムで提供しています。

今までは2名で宿と喫茶業務をまわしていたので、

こだわりたい…と思いつつ、なかなか作ることが難しかったのですが、

新たなメンバーの加入により

ようやく実現することができました。

その時の時期により、いろいろな果物を使った

自家製ジャムを作っていく予定です。

現在は「あまなつマーマレード」です。

なくなり次第終了なので、気になるかたはお早めに!

 

新たな取り組みも始まったヒトヤ堂、純喫茶部門。

通常メニューとあわせて、限定メニューもぜひお試しください!

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初夏の限定メニュー(5月以降はなくなり次第終了予定)

・すっぱレモンクリームソーダ 500円

(アイスなしは50円引き)

・新茶とあんこのクリームチーズトースト 500円